Потребление грецких орехов благотворно влияет на здоровье вашего кишечника | | GastroGid.ru

Потребление грецких орехов благотворно влияет на здоровье вашего кишечника

Полезные свойства грецкого ореха
Полезные свойства грецкого ореха

Известно, что грецкие орехи обладают широким оздоровительным свойством. Однако недавние исследования добавляют еще одну причину включения грецких орехов в ежедневный рацион. Плоды орехового дерева являются богатым источником антиоксидантов. В результате их потребления снижается риск развития рака толстой кишки, уменьшается уровень холестерина, предотвращаются некоторые заболевания сердца и даже улучшается работа нашего мозга.

Орехи являются ценным источником клетчатки, которые так необходимы кишечнику для здорового функционирования. Исследователи из Университета штата Иллинойс (США) решили, в частности, рассмотреть влияние употребления грецких орехов на состояние кишечной микрофлоры.

Во время шестинедельного эксперимента было исследовано здоровье 18 участников. В течение первых трех недель им было выдано по 42 грамма грецких орехов для ежедневного потребления. Чтобы определить изменения в организме в результате ореховой диеты, ученые взяли образцы крови и фекалий у пациентов.
Изучение биоматериалов показало, что потребление орехов увеличило количество трех основных кишечных бактерий: Faecalibacterium, Roseburia и Clostridium. Важно отметить, что эти бактерии продуцируют вещества, улучшающие здоровье толстой кишки.

По мнению исследователей, грецкий орех также снижает уровень канцерогенных желчных кислот, которые помогают в поглощении липидов, холестерина и некоторых витаминов. Это очень важно, так как вторичные желчные кислоты могут повредить клетки в пищеварительном тракте и тем самым способствовать риску возникновения рака толстой кишки. Поэтому ученые рекомендуют всем без исключения употреблять как можно чаще этот продукт.

Яндекс.Метрика